绿杨春早，茗树新芽。4月9日上午，我市第九届“绿杨春早”名茶评比大赛开赛，21家知名茶叶生产企业纷纷拿出“硬核”实力，向金奖发起冲击。

采茶现场，记者看到，青翠碧绿的茶树间，采茶工们正熟练的将刚吐露的新芽采入茶篓。据悉，本次比赛采用“同一时间，同一原料标准，统一规程，在21家参赛企业同时开展制茶比赛”的方式进行，参赛选手按照绿杨春茶的制作规程，同时制作成品茶样参加评比。

【资料图】

陶德容 仪征市捺山桃源春茶场总经理

首先采用标准的一芽一叶原料进行严格把关，再进行炒制工作，每个环节都要进行严格把控，这样出来的成品才能参加比赛。

比赛过程中，63名来自全市各行各业的志愿者报名参加了比赛会务工作，监督采茶、制茶全过程，保证比赛的公平性。茶样制作完成后，现场取500克样品封装。本周三，农业农村部门将邀请专家采用双密码审评方法，对茶样进行评比。结果将在今年的茶文化节开幕式上公布。

余成浩 志愿者

我们志愿者分为21个小队 ，分别进入这些参选企业。早上7:30跟随这些企业 ，从他们采茶制作到最后包装全过程 ，我们都参与监督。

以茶为媒，文化搭台，经济唱戏。我市现有可采茶叶面积3.5万亩，年产绿杨春茶500多吨，已连续9年举办名茶评比大赛，通过这个平台，进一步推动了农业优势产业科学、健康、持续发展，取得了良好的经济效益和社会效益。

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融媒体记者：邹梦其张鹏

编辑：思涵

审核：徐昊晨

监审：王良生

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